粉蒸肉

 



菜品一:粉蒸排骨


原材料:粉蒸肉腌料1包、排骨粒5斤、纯净水1斤、生姜、葱花。


操作步骤:排骨粒洗净加粉蒸肉腌料、纯净水腌制5-10分钟,大火蒸1-1.5小时,取出淋入葱花油即成。



菜品二:家乡粉蒸肉


原材料:粉蒸肉腌料1包、五花肉片5斤、纯净水1斤,葱花。


操作步骤:五花肉片洗净加米饭腌料、纯净水腌制5-10分钟,大火蒸1-1.5小时,取出淋入葱花油即成。



备注:根据口味可加辣椒和老抽。


适用其他菜品:南瓜粉蒸肉等。



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